The Mentors Cabernet Franc

Druiven werden optimaal rijp geoogst en met de hand gesorteerd om alleen de beste vruchten te gebruiken. Na 12 maanden worden de beste wijnen geselecteerd om nog eens zes maanden te rijpen. De wijn bracht 18 maanden door in 70% nieuwe Franse eiken vaten. • Aroma's van specerijen, en donkere kersen. • Deze zeer complexe smaak zorgt voor een zijdezachte afdronk met poederachtige tannines. • De sappige eigenschappen van deze buitengewone wijn dragen bij aan zijn gewaagde structuur en complexiteit. • Geniet van de wijn op zichzelf, met rundvleesfilet of gerechten van mals kalfsvlees. • Deze wijn kan onmiddellijk gedronken worden of bewaarperiode van vijf tot acht jaar.